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Plateaux repas

Livraison de plateaux repas pour les entreprises et professionnels.

C’est avant tout de la livraison en entreprise parce qu’on le sait au bureau, chaque minute compte. Notre gamme de plateaux repas est parfaitement adaptée aux déjeuners d’équipe, aux réunions qui s’éternisent, aux journées de formation.. Composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, le plateau repas est l’allié du repas de bureau.

Nos plateaux sont composés de : Entrée, plat froid ou chaud (contenant Micro-ondable), Fromage et dessert, le tout accompagné de vinaigrette, d’un petit pain frais, d’un verre, de couverts, d’une serviette papier, de sel et de poivre. Le tout en Éco-Responsable pour l’environnement.

Nos produits sont frais et nos cartes s’adaptent au gré des saisons.
Des modifications sont donc possibles. Nous pouvons vous proposer des menus végétariens.

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Pour tous les goûts

Que vous  planifiez un rassemblement intime  ou un  événement professionnel, nous allons  créer une expérience inoubliable pour vous et vos invités . Notre objectif est de dépasser vos attentes, quelle que soit l’occasion.

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Un buffet froid

Un menu simple mais de qualité.

Pour un budget très raisonnable, les salades composées, viandes froides, fromages et desserts sont parfaits pour une réunion familiale ou professionnelle.

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Attrait, esthétique

La présentation alimentaire est l’art de modifier, de traiter, d’organiser ou de décorer les aliments pour améliorer son attrait esthétique.
A différents stades de la préparation des aliments, la nourriture elle-même peut être décorée surmontés de consommables ornementaux parfois sculpturales, arrosés de sauces, saupoudrés de graines, de poudres ou d’autres garnitures, ou peuvent être accompagnés de garnitures comestibles ou non comestibles.

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Produits naturels

Je travaille avec des produits frais et locaux.  Chaque menu du jour est élaboré la veille en fonction du marché actuel.
Tous les vendredis midi, un poisson frais est proposé. Nos spécialités: le foie gras au Ratafia de Boursault ! la salade du P’tit boursault …

Nous proposons du champagne local pour faire découvrir les charmes de notre village et de notre région!

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Service à table

Notre accueil est notre priorité afin de répondre au mieux aux besoins des clients.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir un service de qualité et de convivialité.
Issu de la gastronomie française nous pouvons vous proposer selon vos besoins un service a la demande.

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Cocktail

Pour des événements privés ou professionnels nous nous adaptons à vos besoins et vos envies
Que ce soit sucrée ou salée chaque mets qui vous sera proposé aura été travaillé avec passion.

Nous seront vous orientée sur des pièces traditionnelles ou plus élaborées.

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