Description

Petits fours salés

Mini tourte au boudin blanc de Rethel & moutarde de Reims. (10 pièces)
Mini quiche au maroilles. (10 pièces)
Brochette de tomate séchée, mozzarella, jambon sec. (10 pièces)
Navette pesto, carpaccio de boeuf & parmesan. (10 pièces)
Mini cake salé au thon, curry & fromage. (10 pièces)
Cuillère avocat & crevette épicée. (10 pièces)
Bouchée saumon Gravlax & wakame. (10 pièces)
Cuillère chorizo & Saint-Jacques. (10 pièces)
Verrine de tartare végan aux légumes de saison. (10 pièces)
Verrine de tartare de saumon mariné aux herbes. (10 pièces)
Navette magret de canard fumé & oignons confits. (10 pièces)
Mini tartelette au chaource. (10 pièces)
Cuillère de foie-gras, pain d’épices & chutney de figues. (10 pièces)
Gougère au fromage. (10 pièces)
Tartare de Saint-Jacques & mousse légère au citron. (10 pièces)

Petits fours sucrés

Mini financier aux amandes. (10 pièces)
Mini tiramisu au biscuit rose & coulis de framboises. (10 pièces)
Mini fondant au chocolat noir. (10 pièces)
Mini tartelette au citron & meringue. (10 pièces)
Mini chou praliné. (10 pièces