Je travaille avec des produits frais et locaux. Chaque menu du jour est élaboré la veille en fonction du marché actuel.
Tous les vendredis midi, un poisson frais est proposé. Nos spécialités: le foie gras au Ratafia de Boursault ! la salade du P’tit boursault …
Nous proposons du champagne local pour faire découvrir les charmes de notre village et de notre région!