Menu de noël


Carte de Noël 2026 — À Emporter

Sublimez vos fêtes de fin d'année avec les créations gourmandes du P’tit Boursault.
Profitez d'un repas d'exception préparé avec soin, à partager en famille ou entre amis.


 Votre Menu Fêtes de Fin d'Année


Mise en Bouche


  • Velouté de châtaignes, brisures de marrons et huile de truffe


Entrée Froide


  • Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et pain d'épices maison


Entrée Chaude


  • Feuilleté de ris de veau et forestière aux champignons


Plat (Au choix)


  • Suprême de pintade farcie aux morilles, écrasé de pommes de terre à la vanille et poêlée de champignons
  • — ou —
  • Cabillaud rôti, mousseline de butternut et réduction de jus de crustacés


Dessert (Au choix)


  • Pavlova festive aux fruits exotiques et coulis de fruits jaunes
  • — ou —
  • Bûche chocolat-pistache


 Formules au Choix


  • Menu 3 plats (35 € / pers.) : Mise en bouche + 1 Entrée au choix (froide ou chaude) + Plat au choix + Dessert au choix
  • Menu Tout Compris (43 € / pers.) : Mise en bouche + Les 2 Entrées (froide et chaude) + Plat au choix + Dessert au choix


 Informations & Réservations